<code id='338662F8DA'></code><style id='338662F8DA'></style>
    • <acronym id='338662F8DA'></acronym>
      <center id='338662F8DA'><center id='338662F8DA'><tfoot id='338662F8DA'></tfoot></center><abbr id='338662F8DA'><dir id='338662F8DA'><tfoot id='338662F8DA'></tfoot><noframes id='338662F8DA'>

    • <optgroup id='338662F8DA'><strike id='338662F8DA'><sup id='338662F8DA'></sup></strike><code id='338662F8DA'></code></optgroup>
        1. <b id='338662F8DA'><label id='338662F8DA'><select id='338662F8DA'><dt id='338662F8DA'><span id='338662F8DA'></span></dt></select></label></b><u id='338662F8DA'></u>
          <i id='338662F8DA'><strike id='338662F8DA'><tt id='338662F8DA'><pre id='338662F8DA'></pre></tt></strike></i>

          搜索
          当前所在位置: 首页 >> 休闲

          安全夏季提示场监管局湖北省市食品发布风险

          发布时间:2025-05-13 07:28:15 作者:pgd 点击:824 【 字体:

          中国消费者报武汉讯杨志豪 记者吴采平)随着夏季的湖北到来,湖北省各地会受梅雨季节影响陆续进入汛期,省市食品在高温高湿天气条件下,场监细菌大量繁殖极易污染食物导致食物腐败变质引发食物中毒;同时,管局野生蘑菇、发布风险野果和野菜也因夏季雨量充沛而进入生长旺盛期,夏季误采误食有毒有害品种也容易发生食源性疾病等事件。安全为避免和减少食物中毒等食源性疾病事件的提示发生,维护广大消费者的湖北身体健康和生命安全,湖北省市场监管局特发布夏季餐饮服务食品安全风险提示。省市食品

          餐饮服务提供者做好汛期防范。场监尽可能做好洪水、管局积水进入食品加工经营场所防范工作。发布风险若受到洪水浸泡,夏季在恢复正常经营前,安全要切实做好食品经营场所和食品加工设施设备的清洁消毒,确保经营场所卫生条件符合有关经营要求。

          严格清理库存。定期清理库存食品,发现有变质食品和食品原料的要及时销毁,杜绝使用过期食品、“三无”食品。食材要采用密封冷冻冷藏保存。学校食堂、校外集体用餐配送单位要合理计划购进食品及原料,在放假前及时将剩余食品及原料、各类调味品、食品添加剂等清退处理,确保暑假期间“零库存”。

          严格食材采购。采购食材要严格落实索证索票和进货查验制度,禁止采购来源不明的食材;严禁经营有毒野生蘑菇、野生鱼、野生动物及其制品;加强对猪肉及其制品“两证”及“非洲猪瘟阴性证明”的查验,杜绝采购、使用病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;不得采购受洪水、积水污染的食品及原料。

          严格加工制作。严格控制食物加工制作关键环节,做到生熟分开和食物烧熟煮透;经营生食海产品的餐饮服务提供者必须取得“生食类食品制售”许可且具备专门加工制作场所和工用具;清洗生肉时防止洗肉水溅洒污染其他食物。

          注重安全生产。应加强用电、用气管理,防止发生从业人员触电、煤气中毒事件及火灾事件发生;使用醇基燃料的,要按照相关要求,专具存放、专人管理、着色区分,防止发生误饮醇基燃料中毒事件;要加强亚硝酸盐管理,餐饮服务环节禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐,防止发生误食亚硝酸盐中毒事件。

          倡导文明就餐。餐饮服务提供者应实行“分餐制”,主动提供“公筷公勺”,并积极劝导就餐人员使用。应认真落实制止食品浪费的工作措施,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识,贯彻节约用餐、文明用餐标准;应积极倡导文明点餐,提供小份菜、半份菜,免费提供餐盒或食品袋,鼓励顾客把剩菜打包带走。

          消费者要保持个人卫生,做到生熟分开。不生食动物性食物、海产品;不随意采食野生蘑菇、野菜和野果;不捕捞和购买野生鱼,拒绝食用野生动物;不购买被洪水、雨水浸泡过的食品,采购食品时要注意查看食品包装标识等。餐饮食品烧熟煮透后至食用前的时间要严格控制在2小时以内,常温下餐饮食品的保存时间不宜超过2小时,若再食用时食用前要充分加热至中心温度超过70℃以上,不要食用变味、发粘、发霉等变质食物。不要直接饮用未经过任何安全处理的地表水。


          责任编辑:游婕
          阅读全文
          相关推荐

          宿州市多举措做强做优“甜蜜产业”

          宿州市多举措做强做优“甜蜜产业”
          近年来,我市立足资源禀赋,围绕水果产业布局、生产基地建设、精深加工等方面,推动种植结构优化、基地提质增效、产业链条延伸,持续做强做优水果产业。截至目前,全市创建各级水果标准园103个,其中国家级18个 ...

          炉石传说宇宙龙德卡组推荐:构筑及玩法详解

          炉石传说宇宙龙德卡组推荐:构筑及玩法详解
          炉石传说宇宙龙德卡组推荐:构筑及玩法详解炉石传说作为一款备受欢迎的卡牌游戏,其中的宇宙龙德卡组以其强大的爆发力和多样的玩法而备受玩家喜爱。将为大家详细介绍宇宙龙德卡组的构筑及玩法,帮助玩家更好地理解和 ...

          重生细胞 boss 国王之手打法攻略:详细步骤与技巧

          重生细胞 boss 国王之手打法攻略:详细步骤与技巧
          重生细胞 boss 国王之手打法攻略:详细步骤与技巧重生细胞是一款备受玩家喜爱的动作类游戏,其中 boss 战是游戏的重要组成部分。国王之手作为游戏中的强大 boss,其打法攻略备受玩家关注。将详细介 ...

          密室逃脱美妆学院第 37 关怎么过?第 37 关攻略大揭秘

          密室逃脱美妆学院第 37 关怎么过?第 37 关攻略大揭秘
          密室逃脱美妆学院第 37 关怎么过?第 37 关攻略大揭秘密室逃脱游戏一直以来都备受玩家们的喜爱,而美妆学院主题的密室逃脱更是吸引了众多女性玩家的参与。在密室逃脱美妆学院的第 37 关中,玩家需要运用 ...

          文旅领域APP理应更“适外”

          文旅领域APP理应更“适外”
          文旅领域APP理应更“适外” 编辑:汤晓雪 来源:广州日报 ...

          洛克王国花翎守候活动攻略:如何高效完成活动?

          洛克王国花翎守候活动攻略:如何高效完成活动?
          洛克王国花翎守候活动攻略:如何高效完成活动?洛克王国是一款深受孩子们喜爱的在线游戏,其中的花翎守候活动更是备受关注。这个活动不仅考验玩家的耐心和技巧,还能让玩家获得丰厚的奖励。那么,如何高效完成洛克王 ...

          梦幻西游手游新区门派选择及建议:怎么选?

          梦幻西游手游新区门派选择及建议:怎么选?
          梦幻西游手游新区门派选择及建议:怎么选?在梦幻西游手游的新区中,门派选择是玩家们面临的重要决策之一。不同的门派拥有独特的技能、玩法和定位,选择适合自己的门派将对游戏体验产生深远影响。将从职业特点、团队 ...

          奥拉星手游三坐骑使用评价:哪款坐骑更值得入手?

          奥拉星手游三坐骑使用评价:哪款坐骑更值得入手?
          奥拉星手游三坐骑使用评价:哪款坐骑更值得入手?在奥拉星手游的世界里,坐骑不仅是一种装饰,更是提升玩家游戏体验的重要元素。拥有一款酷炫的坐骑,不仅可以让玩家在游戏中更加引人注目,还能在战斗中提供额外的属 ...

          王者荣耀关羽连招技巧全解析实战必学攻略助你轻松掌握五杀秘籍

          王者荣耀关羽连招技巧全解析实战必学攻略助你轻松掌握五杀秘籍
          关羽作为王者荣耀中操作上限最高的英雄之一,凭借独特的冲锋机制和强大的团战能力,始终是高端局中的热门选择。想要真正驾驭这名战场游侠,不仅需要精准的连招操作,更需要深谙其核心机制与战术思维。将从技能机制、 ...

          大富翁 9 穷神卡有何用?穷神卡用法详细介绍

          大富翁 9 穷神卡有何用?穷神卡用法详细介绍
          大富翁 9 穷神卡有何用?穷神卡用法详细介绍大富翁 9 中的穷神卡是一张颇具特色的道具卡,它给游戏增添了许多趣味性和策略性。那么,穷神卡到底有何用呢?它的用法又有哪些呢?接下来,我们将详细介绍穷神卡的 ...

          明日方舟愚人号 SN

          明日方舟愚人号 SN
          明日方舟愚人号 SN - 10 打法攻略:高效通关技巧分享在明日方舟的游戏世界中,愚人号 SN - 10 关卡以其独特的难度和挑战吸引着众多玩家。想要高效通关这一关卡,需要掌握一些特定的技巧和策略。将 ...

          伊洛纳手游盖罗克工坊在哪及道具全解

          伊洛纳手游盖罗克工坊在哪及道具全解
          伊洛纳手游盖罗克工坊在哪及道具全解伊洛纳手游作为一款备受欢迎的角色扮演游戏,其中的盖罗克工坊是一个非常重要的地点。玩家可以在盖罗克工坊中制作各种道具,提升自己的实力。将详细介绍伊洛纳手游盖罗克工坊的位 ...
          返回顶部